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venerdì 15 febbraio 2013

LASAGNE CON GROK (LA PRESENTAZIONE DELL'AZIENDA GROK LA TROVATE NELL'INDICE)

Ingredienti:
500 gr di lasagne all'uovo
5 passate 
500 ml di besciamella già pronta
500 gr di carne bovina macinata
500 gr di carne suina macinata
Grok, formaggi a piacere, sottilette, 2 uova sode, ricotta

Procedimento:
Fate rosolare la cipolla a pezzi nell'olio insieme al prezzemolo, all'aglio poi aggiungeteci la carne di suino e bovino, una parte di tritato e alcune polpettine ... 









...nel frattempo a fuoco basso mettete a scaldare il sugo...



... quando la carne si sarà quasi cotta aggiungeteci mezzo bicchiere di vino rosso e fate evaporare ... poi mettete il tutto dentro al sugo e fate cuocere sempre a fuoco basso fino a quando la salsa non diventa un pò densa...poi salate...








...in una pirofila, anche di alluminio sporcate il fondo con il sugo e un pò di besciamella poi, prendete le sfoglie di lasagne e metteteci il sugo, la besciamella, i formaggi a pezzetti, le polpettine, le uova sode fatte a pezzetti, la ricotta, grok e sottilette, poi prima di coprire con gli altri strati tornate a sporcare con un pò di sugo e besciamella. Su l'ultimo strato coprite con sugo, besciamella, noce di burro, e se volete sottilette e Grok :)... infornate per 40 minuti a 180-200°.   









VISITATE IL SITO  www.grok.it

11 commenti:

  1. che bontà!!! proverò la ricetta con i grok.

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  2. CHE BRAVA..CON GROK POI ...UNA GUSTOSITà

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  3. wow devo essere squisite complimenti non sapevo che si potessero usare anche così questi buonissimi snack

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  4. che bella idea hai avuto di aggiungere grok

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  5. mmm , che specialità, deve essere davvero buona...

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  6. che fame che mi e venuta complimenti

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  7. già la lasagna è buona e così chissà che spettacolo!

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  8. Che buone le tue lasagne al forno, complimenti e poi Grok rende ancora più buoni tutti i piatti!

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  9. Mi ingolosisci sempre! Il Grok aggiunge sapore, ottima idea inserirlo in ricetta :)

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  10. Ogni piatto con Grok assume un sapore insuperabile, sono buonissimi, devo provare la lasagna, grazie per il consiglio.

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  11. è certamente da provare con grok...grazie

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